ПРОИЗВОДСТВО СЫРНОЙ ПРОДУКЦИИ

В регионе активно наращиваются объёмы производства сырной продукции. Многие крупные игроки аграрной индустрии переключают своё внимание с полей на фермы и переработку молока. Строятся новые МТФ, начинают работу цеха по переработке кисломолочной продукции. Произведённый местными производителями сыр пользуется спросом как внутри страны, так и за рубежом.