Развитие перерабатывающей промышленности остаётся одним из ключевых направлений аграрной политики Костанайской области. Здесь делают ставку не только на увеличение сельхозпроизводства, но и на глубинную переработку сырья, которая позволяет выпускать продукцию с высокой добавленной стоимостью. Это повышает доходы предприятий, снижает зависимость от импорта и расширяет экспортные возможности региона